01 / ABOUT THE PLACE
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Grill Demi의 탄시튜 햄버그는 한 접시에서 햄버그와 우설 스튜를 함께 맛볼 수 있는 대표 메뉴다. 방문객들은 젓가락으로 자를 수 있을 만큼 부드러운 우설과 철판의 열기가 오래가 마지막까지 뜨겁게 먹을 수 있었던 점을 언급했다. 밥·된장국·샐러드가 포함된 세트이며, 메뉴에 표시된 가격은 2,200엔이다.
이 메뉴의 매력을 더하는 건 소스와 밥의 조합이다. 진한 맛이지만 끝까지 부담스럽지 않고 밥과 잘 어울렸다는 사람도 있고, 남은 소스를 밥에 끼얹어 먹었다는 사람도 있다. 밥까지 소스를 넉넉히 즐기고 싶다면 탄시튜 햄버그가 잘 맞을 듯하다.
우설을 더 맛보고 싶다면 두툼하게 썬 우설 스테이크가 함께 나오는 세트를 고를 수 있다. 메뉴 표기 가격은 3,200엔이다. 탄시튜 햄버그와 두툼한 우설 스테이크에 삶은 우설까지 더한 ‘극 정식’은 3,500엔으로, 푸짐한 식사를 원할 때 고려할 만하다. 이 정식을 주문한 한 방문객은 고기 양이 넉넉해 많이 먹는 편인데도 만족스러웠다고 전했다.
우설 스튜보다 햄버그 소스나 크기를 직접 고르고 싶다면 밥·된장국·샐러드가 포함된 철판 햄버그도 있다. 데미타마와 치즈 데미 외에 무즙 폰즈, 파 소금 레몬, XO장 마요네즈를 고를 수 있으며, 크기는 150g부터 500g까지다. 150g은 1,300엔, 200g은 1,500엔, 250g은 1,700엔, 300g은 1,900엔, 400g은 2,300엔, 500g은 2,700엔으로 먹고 싶은 양에 맞춰 선택할 수 있다. 파 소금 레몬 철판 햄버그에 레몬을 짜 넣어 산뜻하게 먹었다는 방문객도 있고, XO장 마요네즈의 단맛과 감칠맛을 좋아했다는 이도 있다.
양식의 정석 메뉴를 원한다면 데미글라스 소스를 곁들인 햄버그와 오므라이스가 함께 나오는 메뉴나 나폴리탄도 후보에 올릴 만하다. 오므라이스는 데미글라스 또는 케첩을 선택할 수 있으며 가격은 950엔이다. 단품 나폴리탄은 950엔으로, 대표 메뉴의 푸짐한 세트와는 조금 다른 식사를 하고 싶은 날에 어울린다.
점심과 저녁 영업을 하며, 안내된 영업시간은 11시 30분~14시 30분, 17시~20시 30분이다. 월요일과 화요일은 정기 휴무다. 점심시간에 방문해 기다렸다는 후기도 있으니 여유를 두고 찾는 편이 좋겠다.
